很多乙肝患者只過分的關(guān)注于藥物治療從而忽略了乙肝飲食的一些注意事項，這是不正確的，任何疾病都可以在自己的生活習(xí)慣、飲食方面等加以控制的，因此，由鄭州肝病醫(yī)院肝病來為我們詳細(xì)介紹一下乙肝飲食注意事項有哪些。

    指出乙肝患者的乙肝飲食主要有：可吃青菜，豆腐，淡水魚，還有人把等份的核桃仁，黑芝麻，桂元，構(gòu)杞子熬制后食用，有保健護肝作用。不要吃太油膩、刺激性的、腐敗的食品可以，終生不要飲酒，好不要吃牛肉、狗肉等。

    乙肝飲食注意事項有哪些？由指出具體如下的分析：

    1、每日能量控制在2000-2500千卡：適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗，增強體力，促進肝的與修復(fù);但能量過高會造成體重增加，導(dǎo)致脂肪肝。

    2、蛋白質(zhì)的提供要充足：一般應(yīng)高于健康人，由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%，其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水產(chǎn)品，豆腐等。

    3、脂肪的提供與健康人相當(dāng)：要用油，禁食動物油脂，當(dāng)肝功能較差時，則應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的供給，尤其要控制膽固醇的攝入量。

    4、碳水化合物的提供要適當(dāng)提高：應(yīng)占全日總能量的60%-70%，以利于肝糖元的儲備，保護肝臟，持肝臟的功能，可適量地補充純糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。推薦閱讀 開啟乙肝治療新紀(jì)元 臨床取實效

    5、生素，尤其是B族生素，生素C，生素A的供給要豐富。

    6、選用新鮮無污染的食品，慎用食品添加劑，減少霉變(如發(fā)霉花生，大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。

    7、宜用蒸，煮，燴，燉，氽，炒等烹調(diào)方法。不宜吃炸，煎，熏，烤食品。

    8、采用少量多餐的飲食方式，一日三餐外，適量加餐。飲食要定時定量。

    9、飲食要清淡，易于消化;戒煙戒酒。

    醫(yī)院鄭州肝病醫(yī)院溫馨提示：乙肝患者在飲食方面一定要均衡營養(yǎng)，不能有暴飲暴食，出現(xiàn)挑食、偏食等不利于身體健康的現(xiàn)象出現(xiàn)，各種的身體所需的營養(yǎng)也都要適當(dāng)?shù)臄z入才能更好的保護自己的身體。如有任何疑問請咨詢在線肝病。