乙肝飲食注意事項有哪些
作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生
很多乙肝患者只過分的關(guān)注于藥物治療從而忽略了乙肝飲食的一些注意事項,這是不正確的,任何疾病都可以在自己的生活習(xí)慣、飲食方面等加以控制的,因此,由鄭州肝病醫(yī)院肝病來為我們詳細(xì)介紹一下乙肝飲食注意事項有哪些。
指出乙肝患者的乙肝飲食主要有:可吃青菜,豆腐,淡水魚,還有人把等份的核桃仁,黑芝麻,桂元,構(gòu)杞子熬制后食用,有保健護肝作用。不要吃太油膩、刺激性的、腐敗的食品可以,終生不要飲酒,好不要吃牛肉、狗肉等。
乙肝飲食注意事項有哪些?由指出具體如下的分析:
1、每日能量控制在2000-2500千卡:適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗,增強體力,促進肝的與修復(fù);但能量過高會造成體重增加,導(dǎo)致脂肪肝。
2、蛋白質(zhì)的提供要充足:一般應(yīng)高于健康人,由蛋白質(zhì)提供的能量占全日總能量的15%,其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水產(chǎn)品,豆腐等。
3、脂肪的提供與健康人相當(dāng):要用油,禁食動物油脂,當(dāng)肝功能較差時,則應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的供給,尤其要控制膽固醇的攝入量。
4、碳水化合物的提供要適當(dāng)提高:應(yīng)占全日總能量的60%-70%,以利于肝糖元的儲備,保護肝臟,持肝臟的功能,可適量地補充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。推薦閱讀 開啟乙肝治療新紀(jì)元 臨床取實效
5、生素,尤其是B族生素,生素C,生素A的供給要豐富。
6、選用新鮮無污染的食品,慎用食品添加劑,減少霉變(如發(fā)霉花生,大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。
7、宜用蒸,煮,燴,燉,氽,炒等烹調(diào)方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。
8、采用少量多餐的飲食方式,一日三餐外,適量加餐。飲食要定時定量。
9、飲食要清淡,易于消化;戒煙戒酒。
醫(yī)院鄭州肝病醫(yī)院溫馨提示:乙肝患者在飲食方面一定要均衡營養(yǎng),不能有暴飲暴食,出現(xiàn)挑食、偏食等不利于身體健康的現(xiàn)象出現(xiàn),各種的身體所需的營養(yǎng)也都要適當(dāng)?shù)臄z入才能更好的保護自己的身體。如有任何疑問請咨詢在線肝病。
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