1、控制熱量攝入，以便把肝內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。以標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算，每公斤體重可給熱能84～105千焦（20～25千卡）。男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。在線(xiàn)咨詢(xún)

 

 

    2、限制脂肪和碳水化合物攝入，按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚(yú)類(lèi)等；碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過(guò)多。

 

 

    3、高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2～1.5克，高蛋白可保護(hù)肝，并能促進(jìn)肝的修復(fù)與。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚(yú)、蝦、脫脂奶等。

 

 

    4、保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過(guò)多。

 

 

    5、適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。相關(guān)閱讀:脂肪肝的病發(fā)原因是什么

 

 

    6、含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。

 

 

    此外鄭州肝病的補(bǔ)充到，脂肪肝病人可輔以下列食療方法：

 

 

    1．何首烏粥取何首烏20克，粳米50克，大棗2枚。將何首烏洗凈曬干，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水600毫升，放入鍋內(nèi)煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮數(shù)沸，早晨空腹溫?zé)岱�食�?/div>