脂肪肝如何進(jìn)行飲食治療呢
作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點(diǎn)擊咨詢肝病醫(yī)生
脂肪肝如何進(jìn)行飲食治療呢?脂肪肝越來越成為常見的一種肝病,但是人們對它還不夠了解,對它的治療也不是很了解。那么,脂肪肝如何進(jìn)行飲食治療呢?下面我們請鄭州肝病的肝病為我們詳細(xì)介紹
肝病于指出患有脂肪肝的人一定要注意飲食遵循控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入的原則,具體做法如下:推薦閱讀:脂肪肝患者用什么藥好
1.控制熱量攝入
多吃熱量少的食物,以便把肝內(nèi)的脂肪氧化消耗:限制脂肪和碳水化合物的攝入,不吃巧克力、動物內(nèi)臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃,忌食動物油和煎炸食品,每天吃的雞蛋黃不超過兩個(gè)。
2、多吃高蛋白食物和新鮮蔬菜
高蛋白食物可保護(hù)肝的修復(fù)和,有利于病人的;新鮮蔬菜可滿足機(jī)體生素的需要,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、去脂牛奶或酸奶、少油的豆制品和面筋、新鮮的魚蝦等。
3.多吃降脂的食品
燕麥中所含的亞麻油酸是人體重要的必需脂肪酸,而不飽和脂肪酸可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量。芥麥中含有大量的黃酮類化合物和蘆丁,能夠調(diào)節(jié)血脂。黑木耳中含有豐富的纖素和一種特殊的膠質(zhì),能夠促進(jìn)胃腸蠕動、加快腸道排泄、減少食物中脂肪的吸收,而黑木耳中所含的另一種類核酸物質(zhì)可以降低血中的膽固醇和甘油三酯。
4.多吃些富含膽堿或肌醇的食物
如原麥、蛋黃、魚類等。此外,柑橘、山楂、蘋果等含枸櫞酸的水果同樣能起到消脂利肝的作用。
5. 應(yīng)少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣和刺激性食物,禁酒。
6.鹽量控制在每天5~6克為宜,不吃或少吃糖。推薦閱讀:治療脂肪肝的方法有哪些
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