脂肪肝的飲食治療方法是什么
作者：河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生
脂肪肝的飲食治療方法是什么？脂肪肝是指由于各種原因引起的肝內(nèi)脂肪堆積過多的病變。被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見原因。一旦發(fā)現(xiàn)要及時治療，飲食治療是大多數(shù)脂肪肝病人治療的基本方法，也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進展的重要措施。那么脂肪肝的飲食治療是怎樣的呢？鄭州肝病醫(yī)院介紹
宜吃食物
1、脂肪攝入量減少，每天攝入不超過40g
2、控制膽固醇的攝入量，每天不超過200毫克
3、高甘油三酯病人應(yīng)不吃或少吃精制糖如白糖，葡萄糖，蜂蜜，高點等
4、蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為每日每千克體重1g
5、補充尼克酸即煙酸和生素C,二者均為降脂作用，當(dāng)攝入不飽和脂肪酸較多時，應(yīng)該增加補充生素E
6、多吃含鋅，鉻較多的食物，如動物性食品，如禽肉，魚肉及粗糧
7、粗纖中的木質(zhì)素有降低膽固醇生成的作用，應(yīng)多吃粗糧，蔬菜，水果等富含纖的食品。
忌吃食物
1、禁酒
2、選用去脂牛奶或酸奶
3、每天吃的雞蛋黃不超過2個
4、忌用動物油；油的總量也不超過20克
5、不吃動物內(nèi)臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃
6、忌食煎炸食品
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