一、中度脂肪肝飲食應營養(yǎng)合理化：

 

 

    中度脂肪肝患者在飲食上，應注意三大營養(yǎng)素的合理搭配，即增加蛋白質(zhì)的攝入量，重視脂肪的質(zhì)和量，糖類飲食應適量，限制單糖和雙糖的攝入。改掉不良的飲食習慣，實行有規(guī)律的一日三餐。大量飲酒可引起脂肪肝，應堅決戒酒。

 

 

    二、中度脂肪肝飲食注意適量化：

 

 

    過量的攝食、吃零食、夜食、間食以及過分追求高品位高熱量的調(diào)味濃的食物會引起身體內(nèi)脂肪過度蓄積，因此應盡量避免。

 

 

    三、中度脂肪肝飲食注意低脂化：

 

 

    脂肪肝尤其是伴有高脂血癥的患者，應以低脂飲食為宜，且要以性脂肪為主，盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸如橄欖油、菜籽油、茶油等，盡量少吃一些飽和脂肪酸(豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等)，同時應限制膽固醇的攝入量，如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋等。

 

 

    四、中度脂肪肝飲食注意熱量的控制：

 

 

    脂肪肝患者應根據(jù)病因，進行治療，在飲食上應控制熱量攝入，以便把肝內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內(nèi)，可適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車、上下樓梯、游泳等運動，以消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。

 

 

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