脂肪肝的保健常識有什么？鄭州肝病醫(yī)院肝病介紹說，脂肪肝是由于體內(nèi)脂肪肝堆積過多而引起的病變，而脂肪肝患者的肝臟也是或多或少有著一定的肝損害，那么，日常中的保健工作十分重要了，那么，脂肪肝的保健常識有什么？鄭州肝病醫(yī)院肝病來為我們詳解。

    什么是脂肪肝

    脂肪肝是一種常見的彌漫性肝臟疾病，非獨立性疾病而是由多種因素引起的肝內(nèi)脂肪過度堆積的病變，其中甘油三酯是脂肪肝主要的脂類，在臨床上脂肪肝的含量超過肝重的5%時診斷為脂肪肝。北京京科肝泰醫(yī)院的肝病指出，當(dāng)正常人的肝內(nèi)總脂肪量，約占肝重的5%，內(nèi)含磷脂、甘油三酯、脂酸、膽固醇及膽固醇脂。脂肪量超過5%為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。

    脂肪肝的保健常識有什么

    、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣：清淡飲食，不宜高鹽、高糖食品攝入，吃飯七八分飽，切勿暴飲暴食，尤其是晚餐不宜過飽，并且睡前不宜加餐。食譜中要注意暈素粗細(xì)搭配食用，飲食多樣化不過于嚴(yán)格單一，適宜選食以奶、蛋、魚、貝配蘑菇類和蔬果為主。

    第二、少吃肥肉和油炸食品：由于脂肪肝的排除毒素、凈化血液和排除廢物功能大減，因此應(yīng)盡量少攝入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，給肝臟一定的休息調(diào)整時間。

    第三、多吃有機食物：有著三十多年豐富肝病診治經(jīng)驗的白潔指出，有機食物中所含的殺蟲劑更少，因而可減輕肝臟負(fù)擔(dān)；吃散養(yǎng)家禽等肉食也有助于脂肪肝的。飲食中注意多補充新鮮的瓜果蔬菜，有所針對且選擇性的多食用對病情有益的果蔬，各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產(chǎn)蔬果，以保證充分的生素、微量元素及礦物質(zhì)的補充。

    第四、蛋白質(zhì)的攝入：白潔指出，注意魚類的攝入，其富含優(yōu)質(zhì)的保肝蛋白質(zhì)，并且含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質(zhì)，在體內(nèi)可提供甲基制造膽堿，從而合成磷脂，而磷脂又是肝內(nèi)脂肪運轉(zhuǎn)外排所必需物質(zhì)，因此脂肪肝適量多吃魚是有益的。

    第五、適當(dāng)?shù)腻憻挘哼m當(dāng)運動每天堅持體育鍛煉，可視自己體質(zhì)選擇適宜的運動項目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等運動；要從小運動量開始，循序漸進，逐步達到適當(dāng)?shù)倪\動量，以加強體內(nèi)脂肪的消耗。