鄭州肝病醫(yī)院指出秋季進補易傷肝
作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生
鄭州肝病醫(yī)院指出秋季進補易傷肝。被稱為收貨季節(jié)的秋季,也是一個危險的季節(jié)。在秋季到來的時候,經(jīng)常性的冷暖交替,秋季是肝炎并發(fā)感染的高峰,還因為秋季進補容易誘發(fā)肝病。飲食不當是秋天肝病高發(fā)的重要誘因,秋季進補不當,反會加重肝臟的負擔。
鄭州肝病醫(yī)院指出,在酷熱的夏季,由于喝冰凍飲料、吃冷飲,人體脾胃功能已經(jīng)減弱,肝臟也承受著一定負擔。到了秋季,如果突然大量進補,會驟然加重脾胃、肝臟負擔,特別是現(xiàn)在的年輕人工作非常緊張,活動量又少,如果補充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或辛辣油膩食物,很容易使脂肪堆積在肝臟里,誘發(fā)肝病。
現(xiàn)在秋天一到,不少人開始大魚大肉地進補,肝病病人進補過量反而加重脾胃、肝臟負擔。因此,無論是肝病患者還是正常人,秋季進補要非常小心。
秋令氣燥,肝病患者在飲食上應注意養(yǎng)陰潤燥。古人在重陽節(jié)經(jīng)常食用的重陽糕是一種滋陰性食品,正如一首唐詩中所寫的“中秋方過近重陽,又見花糕各處忙。面夾雙層多棗栗,當筵題句做劉郎”。肝病患者應根據(jù)秋季氣候特點,適當選用一些生素含量豐富又有滋陰作用的食物如水果、蔬菜,搭配好主食與副食,還應少量多餐,以防止加重消化功能紊亂。