春季吃什么東西養(yǎng)肝護肝?
作者：河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生
河南省醫(yī)藥院附屬醫(yī)院醫(yī)生指出：其實在春季也是蓬勃生機的季節(jié)，我們人體的肝臟充盈，肝火旺盛容易情緒多變，這反而傷了脾胃，春季補五臟應以養(yǎng)肝為先。春季養(yǎng)肝護肝飲食方面應忌吃酸性食物，宜吃些甜味食物。其次，多吃些綠色食物能夠促進肝細胞再生利于養(yǎng)肝護肝。具體春季吃什么東西養(yǎng)肝護肝?河南省醫(yī)藥院附屬醫(yī)院特此為您盤點了春季養(yǎng)肝護肝的比較好食物!
春季吃什么東西養(yǎng)肝護肝?鄭州肝病醫(yī)院醫(yī)生為大家講解如下幾點：
1、大蒜
大蒜對于人體是一種非常健康有益的食物，它有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食欲，能幫助預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。春季吃大蒜能預防呼吸道、腸道傳染病，還有養(yǎng)肝護肝的作用。
2、紅棗
紅棗是一種富含營養(yǎng)的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品，具有補脾、養(yǎng)血、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體。
3、鱸魚
從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來說，鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;鱸魚有顯著的食療作用，手術后患者食鱸魚能生肌長肉、迅速。鱸魚還具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎虛弱的人有很好的補益作用。
4、荔枝
根據(jù)《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果，對于增強人的精力和增加血液有著的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可見，肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。
5、豆芽菜
春季應該適當吃一些應季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。
6、枸杞
春季常食枸杞子，還有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，促進肝細胞再生。枸杞性質比較溫和，一般人都可以食用，稍多也無礙，但不可太過。通常枸杞不宜與過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅棗等同食。
7、烏梅
如果肝臟衰竭，及時少量的酒也能引起宿睡，另一方，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了的時候，也會發(fā)生宿睡。因此預防宿睡，應該先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用，烏梅就可以起到這樣的作用。
8、野菜
春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長在郊外，污染少，且吃法簡單，營養(yǎng)豐富，保健功能。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
以上是河南省醫(yī)藥院附屬醫(yī)院對“春季吃什么東西養(yǎng)肝護肝?”的詳細介紹，也希望可以幫助到大家。生活中，如果還有什么疑問，或者想要了解更多養(yǎng)肝護肝知識的話，都可以通過河南省醫(yī)藥院附屬醫(yī)院在線咨詢方式進行了解。
上一篇：五種癥狀幫你自測有沒有得肝病
