乙肝病毒攜帶者應在飲食方面注意什么？一些乙肝病毒攜帶者雖然暫時不用治療，但他們體內畢竟有乙肝病毒存在，這些乙肝病毒像一顆定時炸彈，如果處理不好，會有爆炸的可能。乙肝病毒攜帶者如果能在飲食方面多加注意，會減少“炸彈”爆炸的可能。因此下面由鄭州肝膽醫(yī)院為我們詳細介紹乙肝病毒攜帶者應在飲食方面的注意事項。

    乙肝病毒攜帶者應在飲食方面注意什么

    1、乙肝病毒攜帶者飲食注意補充微量元素：

    乙肝病人體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。

    2、乙肝病毒攜帶者飲食注意補充生素

    吃一些富含生素A的食物，如喝牛奶、多吃胡蘿卜、金針菜、動物肝臟、青蒜、空心菜等；多吃一些富含生素B1的食物：如豆芽、豌豆、花生、全麥、新鮮蔬菜、水果等；因為患肝病時膽汗分泌受到障礙，因此對生素K的吸收有會有一定的影響，所以應多供給菠菜、圓白菜、菜花、花生油等富含生素K的食物。

    3、乙肝病毒攜帶者飲食宜清淡

    宜多進食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等；多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

    4、乙肝病毒攜帶者飲食要富含優(yōu)質蛋白質

    蛋白質是人體一切組織的物質基礎，患肝炎時，因肝臟受損害，機體功能降低等，需要蛋白質進行修復，并增強功能，所以要求在保肝治療方法中給予高蛋白飲食。推薦閱讀 乙肝病毒攜帶者會通過空氣傳染嗎