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      鄭州肝病醫(yī)院

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      脂肪肝患者應(yīng)該怎樣選擇飲食

      作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生

           脂肪肝患者應(yīng)該怎樣選擇飲食?對于脂肪肝患者來說科學(xué)的飲食、合理的休息是很重要的,脂肪肝的治療是離不開合理飲食的輔助作用,所以,針對脂肪肝患者的飲食選擇,鄭州肝病醫(yī)院為大家做粗了相關(guān)的介紹,相信對廣大的脂肪肝患者有所幫助。

       
       
          1、控制熱量攝入,以便把肝內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥,使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。以標(biāo)準(zhǔn)體重計算,每公斤體重可給熱能84~105千焦(20~25千卡)。在線咨詢
       
       
          2、限制脂肪和碳水化合物攝入,按標(biāo)準(zhǔn)體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等。
       
       
          3、高蛋白飲食,每天每公斤體重可給1.2~1.5克,高蛋白可保護(hù)肝,并能促進(jìn)肝的修復(fù)與。蛋白質(zhì)供給,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。
       
       
          4、保證新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜供應(yīng),以滿足機(jī)體對生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過多。
       
       
          5、適量飲水,以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。相關(guān)閱讀:如何應(yīng)對脂肪肝
       
       
          6、含有甲硫氨基酸豐富的食物,如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成,協(xié)助肝內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。
       

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