大三陽飲食注意事項有哪些？哪些是大三陽飲食注意事項？鄭州肝病醫(yī)院肝病表示，大三陽是傳染性比較大的肝臟疾病，給患者朋友們帶來的身體威脅及日常生活中帶來的各種精神折磨等都是非常大的，那么，大三陽飲食注意事項有哪些？鄭州肝病醫(yī)院肝病來為我們詳解。

    大三陽飲食注意事項有哪些

    一、生素：尤其是B族生素，生素C，生素A的供給要豐富。

    二、碳水化合物的提供要適當(dāng)提高：應(yīng)占全日總能量的60%-70%，以利于肝糖元的儲備，保護(hù)肝臟，持肝臟的功能，乙肝大三陽患者，可適量地補(bǔ)充純糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。

    三、乙肝大三陽患者（大三陽腸胃不舒服怎么辦），每日能量控制在2000-2500千卡：適量的能量，可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗，增強(qiáng)體力，促進(jìn)肝的與修復(fù);但能量過高會造成體重增加，導(dǎo)致脂肪肝。

    四、乙肝大三陽患者宜用蒸，煮，燴，燉，氽，炒等烹調(diào)方法：不宜吃炸，煎，熏，烤食品。選用新鮮無污染的食品，慎用食品添加劑，減少霉變(如發(fā)霉花生，大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。

    五、脂肪的提供與健康人相當(dāng)：要用油，禁食動物油脂。當(dāng)肝功能較差時，乙肝大三陽患者，則應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的供給，尤其要控制膽固醇的攝入量。

    六、患者蛋白質(zhì)的提供要充足：一般應(yīng)高于健康人。由蛋白質(zhì)提供的能量，占全日總能量的15%，其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水產(chǎn)品，豆腐等