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      鄭州肝病醫(yī)院

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      肝纖化病人怎樣合理飲食

      作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生

           肝纖化病人怎樣合理飲食?近,萬先生來到鄭州肝病醫(yī)院接受肝纖化疾病的治療,他的妻子也向醫(yī)生咨詢了飲食問題,她說,作為肝纖化病人的家屬,自己真的不知道肝纖化病人怎樣合理飲食?其實她的疑問很多人都不是很清楚,對此,鄭州肝病醫(yī)院的為廣大肝纖化的患者普及一下相關(guān)知識。

       
       
          肝纖化病人怎樣合理飲食?1、多吃含鋅、鎂豐富、生素C食物。生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。肝纖化病人普遍血鋅水平較低,尿鋅排出量增加,肝內(nèi)含鋅量也降低,當飲酒時,血鋅量會繼續(xù)降低,應(yīng)嚴禁飲酒,適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多食物。
       
       
          肝纖化病人怎樣合理飲食?2、合理應(yīng)用蛋白質(zhì)。肝臟是蛋白合成場所,每天由肝臟合成白蛋白11~14克。當肝纖化時,肝臟不能很好地合成蛋白質(zhì)了。這時需要合理安排蛋白質(zhì)攝入,防止肝性腦病發(fā)生?梢赃x擇由多種來源蛋白質(zhì)食物。為使病人能較好地適應(yīng),可以把奶酪摻到適量雞、魚、瘦肉、蛋中,每天都要有合理適量蛋白膳食。相關(guān)閱讀:肝纖化有哪些危害
       
       
          肝纖化病人怎樣合理飲食?3、限制膳食中水與鈉。當有水腫或輕度肝腹水病人應(yīng)給予低鹽飲食,每日攝入鹽量不超過3克;嚴重水腫時宜用無鹽飲食,鈉應(yīng)限制在500毫克左右。禁食含鈉較多食物,例如蒸饅頭時不要用堿,可改用鮮酵母發(fā)面,或吃無鹽面包。掛面中含鈉較多,不宜食用。少食或不食咸菜腌菜,并注意烹調(diào)方法,待菜炒熟后再放調(diào)味品及食鹽。
       
       
          鄭州肝病醫(yī)院的陳德永強調(diào),肝纖化患者應(yīng)積極進行治療,注意合理的飲食和休息,此外肝纖化患者還應(yīng)注意保持穩(wěn)定的情緒,提高患者對肝纖化的認識,使患者建立起戰(zhàn)勝疾病的信心,對于改善疾病的預后有很大幫助。如若您還有什么疑問或是其他肝病的相關(guān)問題,鄭州肝病真誠的歡迎您咨詢在線肝病或撥打電話:17079454112
       

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