肝纖化是一種非常嚴(yán)重的肝臟疾病，日常合理的飲食對于患者病情的恢復(fù)起到一定的輔助作用。那么肝纖化吃什么好呢？肝纖化患者要如何合理飲食呢？針對這一問題，我們請到了鄭州肝病的肝病為大家作詳細(xì)介紹。

　　對于肝纖化吃什么好，鄭州肝病醫(yī)院為大家總結(jié)出了以下幾個方面：

　　1、合理應(yīng)用蛋白質(zhì)；肝臟是蛋白的合成的場所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克。當(dāng)肝纖化時，肝臟不能很好地合成蛋白質(zhì)了。這時需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入，防止肝性腦病的發(fā)生�？梢赃x擇由多種來源的蛋白質(zhì)食物。為使病人能較好地適應(yīng)，可以把奶酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中，每天都要有合理適量的蛋白膳食。推薦閱讀：肝纖化患者如何保養(yǎng)
 

　　2、多吃含鋅、鎂豐富的食物；肝纖化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝內(nèi)含鋅量也降低，適當(dāng)食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。

　　3、適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充生素C；生素C直接參與肝臟代謝，促進(jìn)肝糖原形成。增加體內(nèi)生素C濃度，可以保護(hù)肝抵抗力及促進(jìn)肝。腹水中生素C的濃度與血液中含量相等，故在腹水時應(yīng)補(bǔ)充大量的生素C。吃水果時應(yīng)剝皮或榨成汁飲用。推薦閱讀：怎么治療肝纖化
 

　　4、少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物；肝纖化的患者因為他們的膽汁排出量不足，影響脂肪類食物及脂溶性他命的分解和吸收，所以消化能力較差，因此油膩、油炸、發(fā)酵的食物及腌制品如香腸、臘肉等好少吃為妙；同時好能采取少量多餐的原則，以減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

　　以上是對于“肝纖化吃什么好”的一個詳細(xì)介紹。在此提醒，肝纖化僅靠飲食是不能從根本上解決問題的，所以患有肝纖化必須到、的肝病醫(yī)院接受積極的治療。鄭州肝病是一家的肝病，對各種病毒性肝炎（乙肝、丙肝等）、酒精肝、脂肪肝、肝纖化、肝硬化等各種肝病都有很不錯的治果，是廣大肝病患者為理想的選擇。