肝腹水患者飲食原則有哪些？肝腹水患者適合吃哪幾種粥？肝腹水患者日常生活中如果調(diào)理？下面鄭州肝病來為大家詳細解答肝腹水患者飲食原則有哪些以及肝腹水患者日常生活中如果調(diào)理的問題。

　　肝腹水患者飲食原則有哪些？肝硬化患者一旦出現(xiàn)腹水，在飲食上應嚴格控制水分和鹽的攝入量；以高熱量、高蛋白、高生素及適量脂肪的飲食為原則；食物要新鮮可口，柔軟易消化，無刺激性；嚴格禁酒禁煙。這樣才能有助于腹水和浮腫的減輕。

　　關(guān)于肝硬變腹水患者總熱量的計算。一般按1克蛋白質(zhì)能產(chǎn)生4千卡熱能，1克糖4千卡熱能，1克脂肪9千卡熱能計算，對臥床不起者每日總熱量不應少于2000千卡，給蛋白質(zhì)100克左右；能坐起來者2500千卡左右，蛋白質(zhì)125克左右；若能起床自由活動者3000千卡左右，蛋白質(zhì)100-150克為宜。如系重度頑固性腹水，此時病人往往食欲極差，無鹽飲食常常難以接受，常規(guī)靜脈輸液量又不能過多，因此，熱量一般無法保證，此時可行靜脈高營養(yǎng)以代替口服飲食。在線解答

　　這樣既減輕心、肝、腎的負擔，又能供應充足的營養(yǎng)，同時也不增加水鈉潴留，是效果較為理想的方法。

　　肝腹水患者適合吃哪幾種粥？

　　1、豬肝綠豆粥

　　新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

　　2、決明子粥

　　炒決明子10克(店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果。在線解答

　　3、枸杞粥

　　枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝的良效。

　　4、桑葚粥

　　桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

　　5、梅花粥

　　取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。

　　鄭州肝病--肝病患者放心的選擇

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