哪些是肝硬化的飲食禁忌？鄭州肝病對肝硬化患者提出了五點建議。

 

 

    1、忌食辛辣等強刺激性食物。如辣椒、辣油、大蔥、咖喱、芥末等辛辣村激均可直接刺激胃粘膜，導致血管擴張，誘發(fā)出血。

 

 

    2、忌食高脂肪及煎、炸、燒烤食物。脂肪在體內(nèi)會產(chǎn)生一種化學物質(zhì)-丙烯醛，經(jīng)血液循環(huán)至肝臟，會刺激肝組織，增加肝臟負擔，另外，油炸食物表面粗糙，亦可直接擦傷血管導致出血。

 

 

    3、忌食粗纖及堅硬、干燥的食物。肝硬化時常伴有門靜脈高壓所致的食管、胃底靜脈曲張，粗纖食物在通過食管和胃的曲張靜脈時，會擦傷血管，導致消化道出血。

 

 

    4、忌食高膽固醇食物。肝臟參與體內(nèi)膽固醉代謝，體內(nèi)膽固醇約80%在肝中變成膽汁酸鹽.而肝硬化時，肝臟對膽固醇的代謝能力減弱。相關閱讀:常規(guī)的肝硬化檢查有什么

 

 

    5、忌飲酒、汽水。酒中的主要成分為酒精，當肝硬化時，其解毒功能減弱，飲酒，必然會加重肝臟負擔;同時，灑和汽水叮直接刺激胃稱膜，擴張血管，導致出血。