總是強(qiáng)調(diào)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，可見，吃的巧妙是有多重要，同樣，作為肝硬化患者飲食是只可考究的大事件之一，肝硬化患者的合理飲食，對(duì)肝硬化疾病的起著不可磨滅的推波助瀾的作用。那么，肝硬化患者怎樣合理飲食？針對(duì)這一問題，我們請(qǐng)鄭州肝病的為我們解答。

 

 

    肝硬化患者怎樣合理飲食？鄭州肝病醫(yī)院的肝病陳德永指出，肝硬化患者必須合理飲食，一般建議肝硬化患者飲食應(yīng)該選擇高蛋白、高碳水化合物、充足生素足量的脂肪、少量的糖類軟食及微量元素的食物。

 

 

    1．生素：生素相對(duì)來說比較廣，應(yīng)攝取富含生B族、生素C、A、D、E、K、B12及葉酸食物，如新鮮蔬菜、水果海鮮內(nèi)等。

 

 

    2．高蛋白質(zhì)：治療肝硬化必須有充足的蛋白質(zhì)，以保護(hù)肝并修復(fù)肝，如奶、蛋白、瘦肉、水產(chǎn)品、豆腐等。相關(guān)閱讀:如何預(yù)防肝硬化惡化

 

 

    3．脂肪：脂肪不宜過多，禁用動(dòng)物油，可采用少量油。一般每日供給量為50克左右不超過60克。如橄欖油、菜籽油、茶油等。

 

 

    4．高碳水化合物：碳水給合物的提供要適當(dāng)提高以利于肝糖元的儲(chǔ)備。如白糖、葡萄糖、糖高水果等。

 

 

    5．微量元素：微量元素鋅對(duì)肝有保護(hù)作用，必須注意鋅的供給量。宜多吃瘦肉水產(chǎn)品粗纖食物。另外肝硬化患者鈉的攝入量每日供給7-8克，一旦合并腹水應(yīng)少用或禁用食鹽及其他含鈉多的食物，食鹽的攝入量不超過2克為宜。進(jìn)水量應(yīng)限止在1000毫升以內(nèi)。嚴(yán)重腹水者每日攝入鈉量應(yīng)控制在500毫克以內(nèi)。

 

 

    6．少量多餐：肝硬化病人的消化能力降低，每次進(jìn)食不宜過量，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。每日進(jìn)食4-5餐，供給細(xì)軟易消化、少纖、少刺激的半流質(zhì)或軟飯飲食。如肉類食品必須充分煮爛，與蔬菜水果一樣必須細(xì)嚼慢咽。尤其是患者上消道出血或靜脈曲張的病人更應(yīng)如此，應(yīng)以軟食半流食為主，切忌不要吃硬、油炸食品。

 

 

    溫馨提示：得了肝硬化飲食上的調(diào)理是萬萬不可缺少的，飲食對(duì)于肝硬化的治療過程起著至關(guān)重要的輔助作用，但是，作為肝硬化患者來說，治療肝硬化、根本的方法是到的醫(yī)院接受檢查及治療，相信科學(xué)的偉大力量，用的方法治療肝硬化。如果您還有什么疑問或其他肝病的相關(guān)問題，鄭州肝病真誠的歡迎您的在線咨詢或撥打電話：17079454112