肝硬化患者可以吃過硬食物嗎?
作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點(diǎn)擊咨詢肝病醫(yī)生
肝硬化患者可以吃過硬食物嗎?肝硬化患者的肝臟和身體狀況已經(jīng)很脆弱,在飲食中要非常注意,有的食物不宜吃。那么肝硬化患者可以吃過硬食物嗎?下面鄭州肝病來為大家詳細(xì)解答。
忌吃過硬食物-由于肝硬化時(shí)門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。過于粗糙的食物如未經(jīng)細(xì)嚼吞入胃中,有可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和亡原因之一,不可大意。推薦閱讀為什么肝硬化易并發(fā)膽道感染?
忌酒-飲酒可導(dǎo)致酒精性胃炎,甚至酒精性肝硬化。飲酒還會(huì)引起上腹不適,食欲減退和蛋白質(zhì)與生素B族缺乏。另外酒精對(duì)肝有直接毒性作用。
忌食辛辣食物-肝硬化時(shí),門靜脈高壓會(huì)引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴(kuò)張,而且肝硬化常常并發(fā)胃粘膜糜爛和潰瘍病。若進(jìn)食辣椒等辛辣食物,會(huì)促使胃粘膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng),從而誘發(fā)上消化道出血,引起肛門灼痛和大便次數(shù)增多,加重痔瘡,引起肛裂。相關(guān)閱讀肝硬化有哪些皮膚改變?
忌食鹽過量-肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內(nèi),加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn)浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者,每日吃鹽不超過5克;水腫嚴(yán)重者,不得超過1克。
忌食過多蛋白質(zhì)-肝硬化病人多吃一些蛋白質(zhì),不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤(rùn),而且還可以促進(jìn)肝組織恢復(fù)和。然而,如果一日三餐吃進(jìn)去的蛋白質(zhì)總量超過了每天每公斤體重2—3.5克的限度,會(huì)有副作用。
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