丙肝患者飲食需要注意什么
作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點(diǎn)擊咨詢肝病醫(yī)生
丙肝和乙肝很相似,在傳染途徑方面都是以血液感染為載體,現(xiàn)在臨床醫(yī)學(xué)上表明很多都是由于輸血后感染的。據(jù)數(shù)據(jù)表明,目前有80%到90%由于輸血感染上肝炎病毒的,大多都是丙肝為主,這是因?yàn)橐腋魏捅蝹鞑サ耐緩铰杂胁煌,它以血液傳播的幾率更高,同時(shí),丙型肝炎更容易慢性化,和乙肝相比,它的慢性幾率相當(dāng)?shù)母。正常丙肝的?yīng)該是在二分之一,有的高的是三分之二。所以它發(fā)展成肝硬化和癌變的幾率更高,也更加危害身體健康。也是說(shuō),實(shí)際上,丙肝的危害性比乙肝更大。
丙肝患者平時(shí)的保養(yǎng)十分重要,那么丙肝患者在飲食上應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢?首先,盡量不要多吃肥甘厚膩的食物,更不要飲酒、酗酒,應(yīng)該多吃一些像白菜、綠豆這些解毒性的東西,由于肝臟是一種解毒的器官,這樣可以起到幫助機(jī)體恢復(fù)的作用,同時(shí)應(yīng)當(dāng)注意不要過(guò)于勞累。
丙肝患者在飲食上要注意多樣化,切忌喝酒,另外還要掌握以下幾點(diǎn):
少“脂”丙肝患者應(yīng)當(dāng)將體重持在正常范圍以內(nèi),對(duì)黃油、奶酪及其他奶制品,食用油、肉類、堅(jiān)果、甜點(diǎn)等含脂較高的食物,少吃為好。
少“糖”肝病患者過(guò)多吃糖,可能會(huì)形成脂肪肝;而且糖的一些代謝殘?jiān)鼤?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),且容易引起胃腸脹氣。建議丙肝患者多通過(guò)吃一些水果來(lái)補(bǔ)充欠缺的糖分。
少“鐵”體內(nèi)鐵的含量過(guò)高,會(huì)降低丙肝患者對(duì)干擾素的反應(yīng)能力。要限制含鐵高的食物,如動(dòng)物肝臟等,并避免使用鐵制炊具。
少“藥”藥物同樣也為肝臟所忌,因?yàn)楦闻K是藥物的過(guò)濾器、解毒器。一些藥,包括中成藥,都會(huì)產(chǎn)生不同程度的肝臟損害。因此,什么藥該用,什么藥不該用,一定要有醫(yī)生的指導(dǎo)。
建議肝病患者多食溫和、松軟、易消化的食物,并保持清淡,以蔬菜、水果、豆類、魚(yú)類為主。蔬菜中以芹菜、黃瓜、番茄、甘藍(lán)菜等為優(yōu),也可飲用一些水果汁,如檸檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。此外,全麥?zhǔn)称分档猛扑],它們是B族生素和鋅等礦物質(zhì)的重要來(lái)源。
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