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      鄭州肝病醫(yī)院

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      丙肝患者要如何飲食呢

      作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生

           丙肝患者要如何飲食呢?鄭州肝病說肝炎的病患通常會有營養(yǎng)素消化、吸收和代謝等問題,加上有惡心、嘔吐和食慾不振等現(xiàn)象產(chǎn)生,因此如何作好營養(yǎng)照顧,協(xié)助病人早日恢復(fù)健康,顯得格外重要

       
          1. 攝取足夠的熱量和蛋白質(zhì):有足夠的熱量和蛋白質(zhì),才能幫助肝的修補和。除非患者合并有膽或胰臟疾病,否則并不需要太過於限制脂肪,因為脂肪能供給相當(dāng)多的熱量,對食慾不佳的病患的熱量供給有很大的幫助。飲食上可多選用瘦肉、深海魚類或黃豆類食品來補充蛋白質(zhì),只要蛋白質(zhì)攝取足夠,能增強力,來彌補白血球不足的影響。
       
          2. 定時定量、少量多餐:三餐飲食要正常,嘗試使用各種較溫和的調(diào)味料和變化烹調(diào)方式等做法來促進食慾。三餐若攝取量較少,可增加餐次和點心,像布丁、果凍、全麥面包等都是不錯的選擇。
       
          3. 多吃蔬果:病患如果便秘很容易造成肝臟的負擔(dān),因此要多攝取高纖的食物。可以將蔬果一起打菜汁,不過殘渣要一并喝下,才能攝取到纖。此外,蔬果大都富含生素C,生素C能增強白血球抵抗細菌的作用,并且?guī)椭闻K恢復(fù)正常功能。
       
          4. 避免食用加工食品:一般加工食品如泡面、香腸、罐頭等都含許多添加物,這些物質(zhì)都會增加肝臟的代謝負擔(dān),要避免食用。
       
          5. 禁煙和酒:香煙中的尼古丁和酒精都在肝臟代謝,所以要避免抽煙和喝酒。
       
          6. 注意體重變化:原本體重過重的患者,不宜此時過度減肥。而因為熱量攝取的增加,所造成的體重上升,也需隨時控制。
       
          7. 適度的運動:適度的運動可促進食慾和增強力,散步或快走都是很適合患者的運動。
       
          8. 不要誤信偏方:坊間很多偏方未經(jīng)證實,不可輕信,以免誤食反而傷害肝臟。
       

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