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      鄭州肝病醫(yī)院

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      肝病患者如何飲食對肝臟健康有保證?

      作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生

         肝病患者如何飲食對肝臟健康有保證?肝病在日常生活中是比較高發(fā)的疾病,出現(xiàn)肝病的時候大家都在擔心,一旦患了該病,還應該配合肝病的家庭治療方法;忌细尾『笾委熓鞘株P鍵的,治療是首要的任務,但是也要注意很多的事項。肝病患者在飲食上應該注意哪些問題。

       
        餐前不宜吃西紅柿容易使胃酸增高,食用者會產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。而餐后吃西紅柿,由于胃酸已經(jīng)與食物混合,胃內(nèi)酸度會降低,能避免出現(xiàn)這些癥狀。
       
        胡蘿卜汁和酒不宜同飲可在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。因此,建議人們不要在飲用胡蘿卜汁后又飲酒,或是在飲酒之后飲用胡蘿卜汁。
       
        香菇不宜過度浸泡香菇富含麥角甾醇,這種物質(zhì)在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)樯谼。如果用水浸泡或過度清洗,會損失麥角甾醇等營養(yǎng)成分。
       
        不宜吃欠火的炒豆芽菜豆芽一定要炒熟,因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì),食用后可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。
       
        不宜吃沒焯的炒苦瓜苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒。
       
        溫馨提示:患者肝病的患者,都是要注意飲食習慣的,好的飲食習慣不僅可以讓肝病癥狀可以得到緩解,還可以保護身體的其他組織。
       

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